شاه کلید

طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

admin
۱۷ اسفند ۱۳۹۲
64 views
صفر نظر
  •  

     شیر  نصف پیمانه
     تخم مرغ هم زده شده یک عدد
     کره آب شده یک سوم پیمانه
     آرد یک و دو سوم پیمانه
    شکر  سه چهارم پیمانه
    بکینگ پودر یک و نیم قاشق مرباخوری
    پودر جوز هندی یک چهارم قاشق مربا خوری

    مواد لازم برای روی دونات :

    کره آب شده  یک سوم پیمانه
     شکر  نصف پیمانه
    پودر دارچین یک قاشق مرباخوری

    طرز تهیه:
    فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
    ۱۲ قالب مافین را با کاغذهای آن آماده کنید.
    آرد، بکینگ پودر و پودر جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
    شیر، یک سوم پیمانه کره آب شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک بیفزایید.
    مواد را در قالب ها به طور مساوی بریزید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
    یک سوم کره را کمی گرم کنید و در کاسه بریزید، در کاسه جداگانه ای نصف پیمانه شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
    دونات های آماده را از فر دربیاورید و بگذارید کمی خنک شود؛ ابتدا در کره و سپس در مخلوط شکر و دارچین فرو ببرید.

    منبع : khorasannews.com

  • مطالب مرتبط
  • ارسال نظر

    شما باید وارد سایت شوید تا بتوانید نظر دهید.